Kedidilli Tiramisu Tarifi

Kedidili Tiramisu 1 paket kedi dili biskuvi(2li olanlardan)

Kreması için

🍰1 litre süt
🍰2 yk tepeleme un
🍰2.5 yk nisasta
🍰2 yk tereyagı
🍰2 yumurta sarısı
🍰1 sb seker
🍰Vanilin
🍰200 gr labne

Islatmak için
🍰1 yemek kasıgı granül kahve
🍰1 sb su
🍰 yarım su bardağı süt
🍰 1 Yemek kaşığı şeker

Üzeri için
🍰kakao

Yapılışı

Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı, bir tencereye alalım. Topaklanmaması için ocağın altını açmadan karıştıralım. Orta ateşte kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edelim. Kıvama geldikten sonra altını kapatalım. İlk sıcağının gitmesini bekleyelim.

Vanilya ve tereyağını ilave edip karıştıralım. Kremamızı 10 dk kadar soğumaya bırakalım.

Bu sırada ayrı bir kapta şeker,su,süt ve granül kahveyi karıştıralım. Kedidili bisküvilerini kahveli karışımda ıslatıp borcama dizelim. Ben küçük borcam kullandım.
Soğuyan kremaya labneyi ilave edip karıştıralım. Kremamız hazır.

Kremanın yarısını hazırladığımız kedidilinin üzerine dökelim. İkinci kata da aynı işlemi tekrarlayalım.

Üzerini kakao ile kaplayalım. Buzdolabın da 2 saat bekletip servis edebilirsiniz.

Not; Bir gün beklediğinde tatlımız daha güzel oluyor.. Afiyet olsun ☺️💗